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飲用(yòng)水是指人們日常生活中飲用(yòng)的水，其規格通常由或地區(qū)制定的标準來規定。這些标準通常包括水質(zhì)、衛生、安(ān)全等方面的要求。
在中國(guó)，飲用(yòng)水的規格主要由《生活飲用(yòng)水衛生标準》（GB 5749-2006）來規定。該标準規定了飲用(yòng)水的水質(zhì)、衛生、安(ān)全等方面的要求，包括水質(zhì)指标、微生物(wù)指标、毒理(lǐ)學(xué)指标、感官指标等。其中，水質(zhì)指标包括pH值、濁度、色度、嗅味、硬度、溶解性總固體(tǐ)、氯化物(wù)、硫酸鹽、氟化物(wù)、鐵、錳、銅、鋅、鉛、镉、六價鉻、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、菌落總數等。
此外，還有一些其他(tā)的飲用(yòng)水規格，如歐盟的《飲用(yòng)水水質(zhì)指令》（98/83/EC）、美國(guó)的《飲用(yòng)水安(ān)全法》（SDWA）等。這些規格都對飲用(yòng)水的水質(zhì)、衛生、安(ān)全等方面提出了具體(tǐ)的要求。
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